金秋九月，西宁市大通回族土族自治县处处一派丰收景象。小麦颗粒归仓、油菜长势喜人、果蔬产销两旺……9月下旬，川水地区小麦、油菜已全部收割完毕，各类瓜果蔬菜陆续丰收，销往省内外市场。大通县立足县域资源禀赋，因地制宜、精准施策，稳步推动冷凉蔬菜产业规模化、标准化、集约化发展，产业体量和发展质效持续提升。
颗粒归仓 秋收跑出“加速度”
今年，大通县粮食作物播种35.74万亩，油料作物播种23.75万亩。为保障粮食颗粒归仓、应收尽收，全县提前调配农机力量。“秋收期间，全县预计投入各类农机具2300多台，其中油菜、小麦收获机械970多台，可充分满足秋收期间农机作业需求。”大通县农机推广站站长王敏说。
秋收一线，农技人员深入田间地头，指导农户规范安全操作、落实机收减损技术。今年，大通县落实农机补贴资金823.89万元，新增各类农机设备1080台，937户农户受益；完成老旧农机报废更新1016台，惠及927户农户。
截至目前，全县已完成秋收农作物面积22.27万亩，较去年同期增加2.23万亩，增长11.13%。经测产，小麦平均亩产255公斤；油菜平均亩产195公斤。依托11个乡镇粮食烘干服务体系，大通县构建起“1个固定中心+11个移动节点”粮食烘干服务网络，确保丰收果实应收尽收、安全归仓。
果蔬飘香 冷凉蔬菜走俏全国
今秋，大通县甘蓝再次迎来集中采收旺季。田间地头绿意盎然，种植户们忙着采摘、分拣、打包、装车，新鲜甘蓝陆续外运上市。
大通县气候冷凉、光照适宜，孕育出的果蔬品相好、口感佳、品质高，深受外地市场青睐。菜商张永品说：“大通的气候冷凉，种出来的蔬菜品质好。我们收购的甘蓝主要运往成都、上海、武汉、杭州等地，非常受欢迎。”
目前，大通甘蓝种植面积达1.55万亩，已成为助力群众增收致富的特色产业之一。位于大通县的西宁汇丰农业投资建设开发有限公司景阳种植基地内，百余名工作人员各司其职，将一串串高原番茄以最新鲜完好的状态送上全国各地的餐桌。目前，每日约有10吨高原冷凉番茄发往外地，重点供应粤港澳大湾区市场。
近年来，大通县构建以双新公路为主线的“一核引领、一带融合、两翼协同”蔬菜产业空间布局，形成设施蔬菜与露地蔬菜互补、规模基地与分散种植结合的发展模式。全县蔬菜年种植面积达8.1万亩，累计建成28家设施农业园区、标准化日光温室3295栋、智能连栋温室11栋、塑料拱棚3000余栋，冷凉蔬菜年产量达26万吨，产值突破7.9亿元。
科技赋能 从“原菜上市”到“精品净菜”
如今，大通县已建成3个年产能1000万株集约化育苗基地，年培育优质壮苗3000万株，实现良种全覆盖。集成推广有机肥替代化肥、绿色防控、水肥一体化等绿色生产技术，建成17个喷灌（滴灌）水肥一体化示范基地，打造菜薹、豆苗、茼蒿、鸡腿葱、黄瓜、西蓝花等6个明星单品基地。
去年，大通县与青海省农林科学院、沈阳农业大学等科研院所共同申报的“高海拔地区设施蔬菜关键技术体系构建与创新应用”课题获得青海省科技进步一等奖。制定地方标准11项，发布青海省首个《高原冷凉蔬菜绿色标准化种植总体要求》团体标准。建成1个粤港澳大湾区蔬菜直供基地、10个粤港澳大湾区冷凉蔬菜供港基地，面积达1万亩。建成4处千亩基地、6处单品基地，推行统一品种、育苗、管理、采收、销售模式。
在景阳镇甘树湾村新建1条蔬菜烘干线、1条脱水速冻生产线，年加工量可达2400吨，推动“原菜上市”向“精品净菜”转变。建成冷链物流中心与产地预冷站点，配备8辆专业冷链车辆，购置63座组装式成品保鲜库，构建覆盖生产基地、交易市场、销售终端的冷链网络。
品牌引领 联农带农富一方
大通县坚持“立足西宁、覆盖全省、走向全国”的市场战略，深化农超对接，依托西宁汇丰农业等龙头企业，打通粤港澳大湾区通道，拓展上海、广州、福建等省外市场。去年，大通县外销蔬菜约17.2万吨，产值4.1亿元，“西宁冷凉蔬菜”和“老爷山”区域品牌影响力持续提升。
大通县推行“企业+合作社+基地+农户”模式，通过土地流转、订单种植、务工就业、入股分红等方式，带动农户深度融入产业链，带动当地群众3.9万人次务工就业，人均增收1.8万元以上。
通过“招商引资”“引才引智”，引进山东寿光、贵州、安徽等地蔬菜种植乡土专家，建设茼蒿、豆苗等多个标准化蔬菜种植基地。建立“产学研”人才工作站和农技专家工作站，推动产业技术创新和转型升级。登记“大通鸡腿葱”“新庄黄瓜”地理标志产品，获得绿色有机认证产品39个。
未来，大通县将持续优化种植结构，重点发展茼蒿、豌豆苗、菜薹等优势品种，打造东峡、城关、景阳3个万亩冷凉蔬菜示范片。严格绿色生产标准，扩大绿色认证规模，打造“老爷山”蔬菜区域公用品牌，助力品牌影响力和附加值双提升。
冷凉蔬菜产业是大通县特色农业的亮丽名片，也是推动乡村振兴、带动群众增收的重要支柱。大通县锚定“高原高品”目标，以技术赋能产业提质增效，为打造西宁北部优质冷凉蔬菜产销基地、建设青海绿色有机农畜产品输出地中心城市重要承载区贡献农技力量。
大通县以冷凉蔬菜产业为笔，在高原沃野上绘就产业兴、农民富、乡村美的壮丽画卷。从颗粒归仓到菜香四溢，从科技赋能到品牌引领，这片热土正以丰收之姿，奏响乡村振兴的激昂乐章，向着“高原高品”目标阔步前行。
（来源：西海都市报）
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