宾客满堂。8月30日，秋日暖阳洒在青海省海北藏族自治州天峻县苏里乡的广袤草原，天高云阔、牧草青青。草原深处的5827黑牦牛肉火锅咖啡厅里暖意融融、烟火缭绕，来来往往的食客，为宁静的草原增添了满满的人间烟火气。
走进店内，藏式风情与简约现代风格巧妙相融，环境干净又温馨。这里不只有地道高原美食，还集合了休闲茶饮、牧区文创，一站式解锁草原特色体验，让偏远牧区有了新潮休闲好去处。
热气腾腾的黑牦牛肉火锅是店内招牌，鲜嫩的肉质配上醇厚汤底，一口下去暖意十足。闲暇之余，大家品茶休憩，品尝香甜可口的酥油茶、甜茶，细细品味高原独特风味。墙边陈列的藏绣、手工银饰等特色文创，更是吸引众人驻足观赏，近距离感受淳朴浓郁的游牧文化魅力，也让乡村闲置资源真正活了起来。
凭借地道的口味、舒适的环境和特色的牧区体验，这家小店已然成为苏里乡的网红打卡地，慕名前来的游客络绎不绝。苏里乡依托本土草原资源，闯出了“餐饮+休闲+文创”的文旅新路子，丰富了乡村业态、聚拢了牧区人气、拓宽了牧民增收路，为乡村全面振兴注入了源源不断的新活力。
现磨咖啡。
直播带货。
鲜切牛肉。（来源：青海日报）
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