一年一度的端午佳节,是阖家团圆、品味民俗的传统节日。今年端午,西宁市广大市民将勤俭节约融入过节细节,按需包粽、理性用餐、践行光盘,文明节俭新风尚浸润节日烟火气。
包粽子是端午必不可少的民俗。以往过节,不少家庭习惯大量备料、批量包粽,常常因为食用不完造成囤积变质、白白浪费。今年记者在走访时看到,按需过节、适量备餐成为市民新选择。不少市民结合家庭人数少量包粽、合理备料,既尝到了节日味道,又杜绝了粮食浪费。
“以前过节总爱多包点粽子,图个热闹喜庆,最后吃不完,全放坏了,特别可惜。”市民王阿姨说出了许多人的心声,“现在我们都按需来,少包、精吃,不浪费粮食,过节过得更踏实舒心。”
不少市民表示,勤俭节约才是节日最好的仪式。“过节不是铺张,团圆不在于饭菜多少。吃光吃净、珍惜粮食,既是尊重劳动,也是给孩子做最好的榜样。”市民张先生说,如今全家聚餐按需点餐、剩菜打包,早已成为家里的过节习惯。
节日餐桌之上,简约文明蔚然成风。无论是家庭小聚、亲友团圆,市民纷纷践行“适量点餐、杜绝剩餐”原则,荤素合理搭配,杜绝攀比铺张,主动做到餐餐光盘、粒粒珍惜。餐桌上少了剩饭剩菜,多了文明新风。如今,绿色简约、杜绝浪费的过节方式已成为广大市民的自觉行动。大家用点滴小事践行光盘行动,让传统节日褪去奢靡陋习、焕发文明新风,让勤俭向善的优良传统在端午佳节代代相传。
(来源:西宁晚报)