开栏的话：麦当劳、大疆无人机、小米汽车交付中心、华为超级大店、鸿蒙智行授权用户中心、海丽汉森、梅果、胡恰……随着城市提质扩容，西宁新老商圈依托首店经济焕新突围。大批特色首店、标杆品牌落地扎根，补齐城市高端消费短板、丰富多元消费场景，让西宁商业业态持续升级、城市消费更具品质与活力。即日起，西宁晚报以“首店赋能 消费新生”为主题推出系列报道，以品牌首店、商圈发展、民生消费为切入点，记录西宁消费市场的蜕变与新生。
城市扩容，商业新生。走进西宁海湖片区，唐道·637灯火璀璨、烟火升腾；海湖万达广场潮牌云集、人流如织，两大商业地标交相辉映，勾勒出西宁最鲜活的消费新图景。
“以前逛街总往老城区跑，现在海湖片区品牌多、体验好，成了我们的首选地。”
“大城市有的品牌这里都有，一家老小都有可逛可玩可买的地方。”
“这里品牌更新快，很多服饰、餐饮、数码领域的新品牌都会首选这里开店，总能吸引我们来逛逛。”
……
这是近年来不少市民对海湖片区商业焕新的明显感受，能够如此蝶变，离不开“首店经济”的赋能。
近年来，西宁市商务局紧扣全市商贸流通高质量发展部署，以“首店经济”为抓手，强化政策赋能、精准招商与全周期服务，高效推动一批高能级品牌落地生根，持续优化商业业态、激活消费市场，为西宁建设消费新业态新模式新场景试点城市注入强劲动能。
如今，首店早已不是简单的“引流招牌”，而是商圈提档升级的核心引擎，见证着西宁商业从“拼规模”向“重品质”的深度转型。
首店矩阵撑起商圈烟火气
“海湖片区的商业崛起，关键在于精准定位、错位发展。”谈及商圈发展密码，海湖万达广场招商营运副总马虎直言。
作为西宁重点打造的新兴商业板块，海湖片区以唐道·637开放式文商旅街区、海湖万达综合购物中心为双核，走出优势互补、协同共生的发展之路，大批首店扎堆落地，构筑起层次丰富的消费新格局。
最引人注目的，当属2025年12月21日西北地区规模最大的麦当劳青海首店——独栋“得来速”汽车餐厅。通透的堂食区座无虚席，汽车通道内车辆有序穿梭，时至今日仍是商圈人气的“顶流”。
“不用下车就能点餐取餐，太方便了！”市民王先生取餐后赞不绝口，“国际大牌首店落地，让我们真切感受到商圈档次的提升。”
漫步唐道·637，潮流与烟火在此完美交融。网红茶饮、文创小店、特色市集沿街排布，市民打卡拍照、悠闲漫步，惬意十足。依托开放式街区优势，唐道·637深度融合夜间经济，每当夜幕降临，街区一派灯火辉煌，尤其在夏季，烟火气与人流交叠，成为西宁新晋“夜消费地标”。
与之形成互补的海湖万达广场，则聚焦时尚潮流与家庭消费，以首店、旗舰店打造核心竞争力。
西北首家霸王茶姬无声门店里取餐大屏密密麻麻铺满跳动的订单号，不断有顾客、外卖员穿梭进出，店内就餐区坐满歇脚的客人，整间门店热闹却少有喧哗，安静又满是烟火暖意。“门店11名员工里有4位听障伙伴，日均接单600单，大家用温暖服务收获了市民认可。”店长陈瑞欣慰地说，营业至今的销售额也比较可观。
2025年末落地西宁海湖万达广场的景德江西菜品牌胡恰，自开业以来热度居高不下，凭借适配本地口味的创新赣菜、高颜值就餐体验，收获大批西宁市民青睐。
“门店定位是主打颜值与口味兼备的中餐‘漂亮饭’，为留住食客、提升复购率，团队在传统江西鲜辣风味基础上调整辣度与调味，贴合西北食客饮食习惯；人均80元左右的消费门槛亲民友好，兼顾日常聚餐与年轻群体打卡需求。”品牌主理人董秋燕介绍，店内共设42张餐桌，每到就餐高峰，单日最高可实现7轮翻台。
“2025年至今，我们已引入23家首店，今年计划增至27家，覆盖服饰、户外、数码、餐饮等全业态。”马虎介绍道，商场内，370余平方米的杰克琼斯西北独家旗舰店业绩领跑全国万达体系，千平级华为智能生活馆月均营收稳居同城前列，萨洛蒙、迪桑特等户外潮牌精准俘获年轻群体；餐饮层更是烟火气拉满，麻六记、山缓缓等网红店座无虚席……
一街区、一商场，各展所长、客流互通，让海湖片区快速成长为城市商业新增长极。
首店效应激活全域消费动能
“自去年起，我们在海湖万达广场内相继落地了梅果、山缓缓、小江溪、KCOOKING概念韩餐4家首店，不仅补全业态短板，更带动整个商场提质升级。”青海嘉懿丰禾餐饮管理有限公司运营总监宁潇深有感触。在他看来，优质首店集聚不是“恶性竞争”，而是“抱团共赢”。知名品牌带来成熟运营标准，倒逼所有商户严守食材、服务底线，共同擦亮商圈口碑。
为匹配高端品牌定位，两大商业综合体同步升级消费场景。海湖万达广场打造森系主题空间，举办西北首场机器人春晚，融合购物、科技、休闲体验；唐道·637优化夜景亮化、打造特色市集，构建“购物+文旅+社交”沉浸式场景，彻底跳出传统商业模式。
“首店品牌稀缺性和场景新鲜感，让客流和销售额实现双增长。”马虎向记者分享，2025年以来，海湖万达广场客流同比上涨15%，销售额同比增长25%。
记者从西宁市商务局获悉，2025年西宁市全年引进30余家国内外知名品牌，全市累计引进品牌300余家，其中首店超40家、高能级标杆品牌6个；全年社会消费品零售总额663.4亿元，占全省63%，同比增长2.2%。
西宁市商务局负责人表示：“我们以商贸领域品牌引进与培育为抓手，着力优化品牌结构，提升品牌服务能力，首店品牌运营带来的成效十分明显。”
记者看到，在一张首店引进品牌总汇的表格上，华为超级大店自开店以来销售额破亿元，小米汽车青海交付中心自开店以来销售额达2.4亿元，萨洛蒙、迪桑特首店开店至今的销售额分别超1200万元、1500万元……全方位激活西宁消费市场。
从一片新区到繁华商圈，海湖片区首店带来的蝶变，是西宁消费升级的缩影。立足当下，各大商业综合体持续精耕细作，锚定高质量发展未来。
“我们会常态化外出考察，持续引进一、二线城市热门空白品牌，同时引入长青餐饮品牌，让业态更稳健。”马虎透露未来规划。唐道·637则将深挖文商旅融合特色，持续引入新潮首店，放大夜游经济优势。
西宁市商务局负责人表示，将持续聚焦品牌引进提质增效，优化首店扶持政策，完善全周期服务机制，推动商圈提质升级。同时，深化消费场景创新，持续放大品牌集聚效应，助力西宁打造辐射青藏高原的消费中心城市，推动商贸流通高质量发展再上新台阶。
（来源：西宁晚报）
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