
青海省科技特派员工作站湟中区006号工作站
四月的高原,春耕备播已接近尾声,在湟中区、乐都区、乌兰县等地,不少农户却空出田地迟迟未播种,他们清理土地、整修田垄,期待着五月份皇菊最佳种植期的到来。
农户们翘首以盼的皇菊,是一款适配高原生长的特色茶用菊——“南农金菊”。该品种由省科技厅湟中区006号科技工作站站长、青海省农林科学院园艺研究所栽培课题组主任田洁牵头引进、筛选并驯化培育而成。这一金黄菊种打破了传统菊花的海拔种植局限,依托省科技厅持续赋能与技术支撑,稳稳扎根高原大地,悄然蜕变为助力群众增收致富、赋能乡村全面振兴的特色产业“致富花”。
自2018年起,在省科技厅推动的“科技援青”“东西部协作”项目支持下,田洁主动对接南京农业大学菊花研究团队,联合青海省农林科学院,开启了高原菊花引种、筛选、栽培的科研攻关之路。
受气候影响加之市场需求低,研究团队筛选出适宜青海栽培的茶用菊花品种。面对传统菊花仅能在海拔1600米以下生长的技术瓶颈,她带领团队走遍青海多地,在不同海拔梯度开展试验,从78份菊花种质资源中反复筛选,最终确定“南农金菊”为核心推广品种。
“这款茶用菊花品种适应性强、花期早、产量高,并且其绿原酸含量比药典高2至3倍、木犀草苷含量也较药典高出14倍,符合药食同源属性。还有耐寒、抗病、少虫害等特性,特别适应青海1800米至3000米的高原环境,而且花期早、品质优,有效药用成分远超国家药典标准,实现了‘零农残、高品质’的高原特色农产品优势。”田洁说。
围绕茶用菊绿色有机栽培、标准化育苗、绿色防控等关键技术开展研究,研究团队构建起一套完整的高原栽培技术体系。
2025年,我省首个有机菊花转换认证成功获批,标志着高原茶用菊正式迈入高品质、标准化发展新阶段。作为湟中区006号科技特派员工作站站长,田洁扎根基层,把实验室搬到田间地头,她从南京农业大学引进精深加工技术,合作研发出菊花枸杞沙棘原浆、菊花护肤品等深加工产品,提升产品附加值,让“一朵花”变成“一条链”,实现了蝶变。
“现有皇菊种植面积达70多亩(1亩≈0.067公顷),主要以露天栽培为主,一年可收2至3茬菊花,干花亩产达到150公斤。”田洁算了一笔清晰账:按市场价格每斤300元计算,一亩产值可达9万元。扣除种苗、肥料、人工、烘干等全部成本后,每亩纯收益接近4万元,远高于传统小麦、油菜籽等农作物。高收益、低风险、易管理,让农户种植热情高涨。进入四月备耕期,每天都有农户主动联系田洁咨询技术、对接种苗,不少村庄计划整村推进皇菊种植,乐都、湟中、乌兰等地新增意向种植面积持续扩大。
为了减少土地种植空窗期,田洁正在湟中区苏尔吉村试点开展“菜+花”套种模式,在5月份种植皇菊前期,先种植一茬菠菜或香菜等,5月底收获后再种植皇菊,还将在乐都试点“冬蒜苗+菊花”套种模式,提高土地利用率与农户收益。
今年,田洁计划引进10余份鲜食菊品种,拓展菊花食用场景。她还利用一切时间积极对接加工企业与外销平台,希望皇菊也能早日成为青海特色产业之一。
春风拂过高原,希望正在破土。高原皇菊这样的科研产品正不断从试验田走向千家万户,从科研成果转化为富民产业。
(来源:西宁晚报)