韩索力么乃参加湖北省民族团结进步表彰大会。受访者供图“这份荣誉相当崇高，让我觉得为家乡争了光。”12月17日晚，谈起刚获得的“湖北省民族团结进步先进个人”荣誉，青海省海东市化隆回族自治县的撒拉族青年韩索力么乃语气诚恳。这位在武汉打拼的青海拉面人，用一碗碗青海拉面，在青藏高原与长江之畔架起了一座温暖的桥梁。
2007年，12岁的韩索力么乃跟随父亲从家乡来到武汉，开始了拉面学徒的生涯。“那时听不懂武汉方言，夏天热得无处可躲。”韩索力么乃回忆说。困难没有让他退缩，从揉面、抻拉的基础手艺学起，他一步步从小学徒成长为拥有多家拉面馆的“韩哥”。
2016年冬天的一个清晨，韩索力么乃看到环卫工人顶着寒风清扫街道，觉得他们十分辛苦。当时，他主动打开店门，邀请环卫工人进店吃碗免费的拉面。“开始只有几个人，后来慢慢变成十几人、几十人，最多时一天有60多人来吃面。”韩索力么乃说。
一碗碗热拉面驱散了冬日的严寒，也温暖了环卫工人的心。这份善举一直延续至今，韩索力么乃累计送出上万份免费拉面，却从未仔细核算过成本。“没想太多，就是力所能及做点小事，让他们吃上一碗热拉面就好。”韩索力么乃说。
2024年，韩索力么乃的拉面馆成为武汉市江夏区首批“小哥食堂”之一，为外卖员、快递小哥等新就业群体提供就餐优惠，还经常免费加面、加蛋。“青海人真好，这碗面是幸福面。”“这面吃得实惠又暖心。”一句句由衷夸赞，成了对韩索力么乃最好的认可。
在武汉站稳脚的韩索力么乃，始终没忘记帮助同乡。教手艺、找店面、帮开业，他先后带动200余户青海乡亲在武汉创业，让大家靠拉面手艺过上好日子。同时，韩索力么乃心系故土，多次为青海地震灾区捐赠物资，为化隆山区学校捐赠校服，还带动其他武汉老板到青海山区开展帮扶，让温暖跨越山水，在两地传递。
“青海是我的根，武汉是我的第二故乡。拉面既是我的事业，也是一种情怀。”韩索力么乃说，如今生活安定了，他最大的心愿还是想为家乡多做些事。“有能力了，就更应该回馈养育我的地方。”韩索力么乃坚定地说。
一碗青海拉面，见证了韩索力么乃从小学徒到多家店店主的艰苦奋斗。在这间温暖的拉面馆里，韩索力么乃用一碗接一碗的热拉面，书写着跨越山水的民族团结故事。
（来源：西海都市报）
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