11月24日，记者从青海省农业农村厅获悉，由省农业农村厅精心编撰的《青海省农牧业产业故事》于近日亮相。这部著作系统梳理了青海牦牛、藏羊、青稞、油菜、马铃薯、冷水鱼、冷凉蔬菜、枸杞、藜麦、饲草、拉面11大特色产业的发展历程，从历史文化溯源、生态环境禀赋、产品品质特质、产业规模演进到科技支撑突破等维度，立体呈现了青海农牧业的独特优势与蓬勃潜力。该书的发布，不仅填补了青海农牧业系统性宣传的空白，更以权威叙事为支点，为特色产业品牌化、标准化、高质量发展注入文化动能与战略引领。
《青海省农牧业产业故事》以官方视角首次系统整合产业的历史基因与现代实践，让高原、绿色、有机的特质从抽象概念转化为具象叙事。著作在回溯传统优势的同时，更聚焦科技赋能下的产业革新，彰显了青海在生态保护与产业发展协同并进中的探索智慧。
书中披露的数据显示，截至2025年9月，青海省有机监测认证草原面积已突破3.4亿亩（2267万公顷），绿色有机农畜产品输出能力显著提升。中国农科院专家评价，这些实践不仅是青海的产业创新，更构建了高原地区“生态优先、科技赋能、产业升级”的发展范式，为同类地区提供了可复制的“高原方案”。
（来源：青海日报）
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