11月8日，海北藏族自治州刚察县绿色有机农畜产品与文旅宣传推介会暨第四届青海湖草原冬肉集活动，在西宁市城北区北川青唐城康养避暑小镇成功举办。
活动现场设置产品展示、美食品鉴、打卡体验及草原游牧文化体验四大区域，36家企业及经营主体集中展销农畜产品、文创、特色美食等300余种产品。其中，不仅有“刚察青海湖藏羊”“刚察青海湖牦牛”等国家地理标志产品、香港优质“正”印认证牦牛肉制品，还有当归藏羊汤、牦牛心肝肺运动营养肽等特色品类。
活动现场，有机牛羊肉分割展示、手工糌粑现做、藏式饺子试吃等互动环节吸引市民踊跃参与，现场人头攒动。“扫码下单压冬肉”服务打通“线上下单、产地直供”通道，实现草原优品直达餐桌。最终，36家展销主体全部实现销售破零，总销售额达667.28万元。
此次活动是西宁市城北区与刚察县继6月签署《“农体文旅商”融合发展战略框架协议》、9月举办“刚察之夜”后的又一次深度联动，标志着城北区在融入“一芯一环多带”生态旅游发展格局中取得新突破。通过“你来我往”的合作模式，围绕绿色有机农畜产品展示、美食体验、文化交流及文旅推介的“城北区—刚察县小环线”雏形初显。
未来，两地将深化合作，推动事项落地，朝着“资源互享、客源互送、特色互补”目标稳步迈进，共同绘就高原文旅融合“各美其美、美美与共”的发展画卷。
（来源：西海都市报）
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