10月中旬，西宁市大通回族土族自治县的蔬菜基地生机盎然。工作人员穿梭在田间，熟练地采摘、分拣、包装。运输车辆往来不绝，将高原蔬菜送往全国各地。
作为青海省重要的“菜篮子”基地，大通县依托高海拔地区夏季凉爽的独特气候，将高原冷凉蔬菜打造成了县域特色农业的“拳头产品”。位于景阳镇的大通汇丰景阳蔬菜基地，不仅是认证的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地，更是周边农户家门口的“致富园”。
“我们基地主要种植芹菜、西红柿等十多种蔬菜，年产量超过4000吨。每天能提供200多个工作岗位，日工资120元，让乡亲们踏实干活、放心挣钱。”基地负责人金红利介绍。这些带着高原清冽气息的蔬菜，通过高效的冷链物流，直达广州、东莞乃至香港的市场，成为南方家庭餐桌上的美味。
“我主要负责西红柿包装，一天能挣一百多元。活儿不累，还能照顾家里，挺好。”景阳镇哈门村的村民安万兰一边麻利地打包，一边笑着算起自己的收入。像她一样，许多村民实现了在家门口就业，有了稳定的增收。
同样洋溢着丰收喜悦的，还有黄家寨镇的清水葱业种植营销专业合作社。500多亩的田地里，鸡腿葱、香菜、菠菜、豆苗等作物按季轮作，茬口衔接紧密，土地利用率极高。
“现在豆苗已采收完毕，第三茬香菜刚刚上市，菠菜再有一周也能采收了。”合作社负责人阿腾贤介绍，“各类蔬菜加起来，日均销量能达7吨左右。基地每日雇20名至30名工人，既保障了蔬菜的持续供应，也为周边村民创造了稳定的就业机会。”
产业发展，技术是关键支撑。在黄家寨镇杨家寨村的露地蔬菜生产基地，大通县蔬菜技术服务中心副主任郭国寿蹲在田埂边，仔细查看新一茬茼蒿的长势。
“这里已经进入第四茬种植期，目前有茼蒿、菠菜、萝卜等多个品种。”郭国寿说，大通县蔬菜技术服务中心将持续组织农技人员下沉一线，为多茬次蔬菜生产提供精准指导，既要让蔬菜长势好、产量高，也要让参与务工的农户收入高，为乡村振兴再添一把力。
大通县朝着“特色化、规模化、品牌化”的方向，全力推进高原冷凉蔬菜基地建设，成效显著。数据显示，2024年大通县蔬菜种植面积已达7.5万亩，年产量24.8万吨，分别占全省、西宁市蔬菜产量的15.7%和37.1%，其中超过60%销往省外，直接带动近4万人就业。2025年，大通县蔬菜播种面积扩大至8.1万亩，预计年总产量25万吨，让更多农户共享产业发展的红利。
如今，通过“稳生产保供应、强质量树口碑、创品牌拓市场、畅产销促增收”组合拳，大通县持续推动高原冷凉蔬菜产业迈向高质量发展。从田间地头的精耕细作，到跨越千里的产销对接，再到全程护航的农技服务，小小的冷凉蔬菜，已然成为驱动大通农业增效的强大“引擎”，化作农民增收、乡村振兴的闪亮“金名片”。
（来源：西海都市报）
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