金色的田野。
孔祥国与陈大录查看青稞长势。本报实习记者 朱炜明 摄
九月的柴达木盆地，秋阳高照，天蓝如洗。在海西蒙古族藏族自治州德令哈市蓄集乡，一片连绵起伏的青稞种植基地里的青稞正由绿转黄，空气中弥漫着泥土与麦穗的清香。
这里，曾被牧民称为“长不出好草”的盐碱荒滩，如今却以亩产突破100公斤的丰收姿态，书写着生态治理与农业现代化的赞歌。这片海拔近3000米的广袤土地，正迎来它历史上最丰盈的一次收获。
“这些地是真正意义上的不毛之地，曾经草都稀稀拉拉，长不出几根。”基地项目组组长孔祥国站在田埂上，望着连绵的青稞田感慨道。
盐碱地治理是世界性难题，在高原干旱地区更是难上加难。五年前，青海互助天佑德青稞酒股份有限公司与海西州政府签订协议，以流转租赁方式承包了1.8万亩（1亩≈0.0667公顷）土地，启动青稞种植基地建设。
项目启动之初，面临的是一片贫瘠、盐碱化严重的荒滩。“刚来的时候，我们连东南西北都分不清。”回忆起2020年初抵达此地的情景，孔祥国仍感慨万千。苍茫的戈壁滩上盐碱泛白，草色稀疏，狂风卷着沙砾，最近的吃饭点都在9公里外的蓄集乡上，采购日用品需奔波40多公里。
面对困境，团队没有退缩。“除杂草、翻地、漫灌冲盐、施有机羊板粪……”基地种植员陈大录细数改良措施。通过联合青海省农科院专家，借鉴山丹马场等地的成功经验，他们逐步摸索出一套因地制宜的综合治理模式，即先通过激光平整土地，消除高低落差；再深翻土地35厘米以上，打破板结层；随后施用有机肥改良土壤结构，并配套建设完善的排灌系统。
孔祥国介绍，其中最具创新性的，便是“管排结合”技术。针对地块长度达150米、宽度30米、地形落差近50公分的问题，他们在每75米处设置一道田埂，并在田埂中埋设可调控管道。“灌溉时堵住排水口，水就能均匀渗透；需要排水时打开管道，盐水迅速排出。”孔祥国解释道，“这套系统让我们实现了‘以水压盐’‘以排控碱’。”
“冬灌”也成为关键一环。每年天气寒冷，团队会进行深度灌溉，翻土35公分，灌水20公分，让水分在冻土中缓慢下渗，次年春季解冻后，土壤湿度适中，既保墒又压盐。“等青稞出苗时，盐分还浮在表层，我们的苗已经扎下根了。”孔祥国笑着说。
此外，灌溉水源来自巴音河，柏树山雪峰融化的清流也为这片土地助力。“我们的水直接引自上游，未经任何工业污染，水质清澈见底。”陈大录指着河水讲道。
得益于高海拔冷凉气候和强日照条件，这里所种植的“柴青1号”青稞生长周期长，籽粒饱满、蛋白质含量高。而且，基地人员在整个种植过程坚持生态优先原则，不使用高残留农药，推广生物防治；秸秆还田增加地力；轮作休耕防止土地疲劳。
如果说生态修复是底色，那么丰收则是最动人的成果。
经过近五年的持续改良，这片土地发生了翻天覆地的变化。目前，基地已完成土地覆绿验收，并成功纳入一般农田管理库。这意味着，曾经被视为生态“死地”的区域，已具备可持续耕作能力，成为国家耕地保护体系的一部分。
据测算，2025年基地青稞平均亩产预计突破100公斤，总产量将达到700吨。而这一数字，在项目初期仅为每亩35公斤。
“今年出苗整齐，长势喜人，病虫害少，丰收已成定局。”孔祥国指着即将成熟的青稞田说，“再过半个月，收割机就要进场了。”届时，这些青稞将被全部运往海东市互助天佑德青稞酒酿造车间，用于酿造高品质青稞酒。
此外，这一项目为当地农牧民开辟了一条致富新路。通过土地流转承包15年的方式，企业支付租金，原草场使用者获得稳定收益；部分牧民转为农场工人，学习现代农业技术，实现身份转型。“以前放羊一年挣不了多少，现在学会了操作农机，有了固定的收入，比外出打工强多了。”村民汪永仓高兴地说。
从无到有，从荒芜到丰收，德令哈的秋天，因这一片金黄而格外动人。这不仅是青稞的丰收，更是生态信念的丰收。一粒粒青稞被运往酿酒车间，化作醇香四溢的高原美酒；而留在这片土地上的，是更加深厚的地力、更加完善的生态体系，以及人们对绿水青山的坚定信念。
（来源：青海日报）
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