9月1日开学第一天，两辆载着学生热食午餐的厢式专用配餐车，缓缓开进了海东市民和回族土族自治县东垣小学。据了解，当日，民和县县城新增6所实施营养改善计划的学校。今年秋季开学后，民和县4.62万名城乡义务教育阶段学生享受到了国家免费营养午餐，实现了国家营养改善计划热食供餐县域全覆盖。
民和县自实施农村义务教育学生营养改善计划以来，通过食堂集中热食供餐和企业蛋奶配送两种方式，把党和国家的关心关爱送到了广大学生的心坎上。今年，民和县进一步落实省、市关于营养改善计划的新要求，坚持“政府统筹、部门协作、学校具体实施”原则，教育部门及各责任学校从今年暑期开始，统筹筹备学校营养改善计划食堂供餐、集中配送热食午餐等工作。
民和县教育局副局长杨晓莲介绍，今年暑假，民和县完成了乡村27所学校的食堂维修改造及食堂设备购置，按照“一带一”集中配餐方式，完成了县城6所新增营养改善计划学校“热食午餐”配送供餐的筹备工作，并对所有食堂从业人员进行了食品安全、配餐技能培训，还组织了集中配餐全流程演练。同时，从配餐食堂到学生用餐现场，相关部门全程跟踪监督，严防熟食污染，全力保障学生“舌尖上的安全”。
（来源：青海日报）
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