游客在特产店购买枸杞。吴予琴 摄“欢迎新进入直播间的朋友们，今天主播给大家推荐的是一款红枸杞原浆产品，配料仅为红枸杞鲜果，没有任何食品添加剂，大家可以放心食用……”8月11日12时，格尔木农垦集团有限公司的直播账号“昆仑农垦甄选”准时开播。
镜头里，主播手持一袋30毫升的枸杞原浆，向屏幕前天南海北的消费者介绍柴达木盆地的日照如何滋养出饱满的枸杞果实，再如何生产出枸杞原浆。屏幕上，“拍了”“第二次回购”的评论滚动不停。镜头外，企业销售部负责人邢亮德正盯着实时跳动的订单数，从仓库里迅速调货。
指尖轻点间，生长于高原的“红果果”便借着无形的网络，让很多远方的消费者认识了它。邢亮德介绍，自今年2月聘请专业主播开启试播以来，线上店铺好评如潮，浏览量突破10万。3月中旬，企业京东旗舰店上线试播，同步启动的微信视频号直播也热度不减，产品好评率始终保持100%，电商销售已成为企业农畜产品外销的重要途径。
主播介绍枸杞原浆。受访者供图销售渠道的革新，也推动着枸杞产品与时俱进。“以前多是卖散装原果，现在跟着消费者需求调整，小包装、深加工产品多了起来。目前，我们已研发出38款枸杞系列产品。”邢亮德说。
结合今年枸杞采摘季，格尔木农垦集团建立了严格的质量管控体系，从源头严格限制农药和化肥使用，采摘环节全部采用人工，确保果实完整无损。集团还引进先进锁鲜技术，最大程度保留枸杞的营养与鲜美。同时，不断完善高效冷链运输仓储体系，实现从田间到餐桌的快速配送，让消费者能在最短时间内尝到新鲜枸杞。仅上半年，企业各类枸杞产品的销售额已达300万元左右。
线上直播间的火热，也延伸到了线下的特产门店。当日13时许，西宁市莫家街的一家特产店内，来自广东的晁先生一家正分着刚称好的枸杞：“听说青海枸杞含有丰富的胡萝卜素，独立包装也方便，打算给亲戚朋友带一点。”30克装的小袋子被轻松地塞进他的随身背包中，店主也在一旁麻利地补货：“前天刚从格尔木进了40吨左右的枸杞，才两天就卖了30多吨，本地回头客多，外地游客也爱买。”
除了日常的线上线下销售，一场场聚焦助农兴农的直播活动也为青海特色农产品的销售添了把火。7月12日晚，西宁市海湖新区王府井大象城内，央视知名主持人“月亮姐姐”以“青海助农振兴推荐官”身份开启助农直播专场。她重点推介了青海牦牛肉干、柴达木有机枸杞、草原有机牛奶等极具高原特色的优质农产品。3个小时的直播吸引超100万人次观看，带动青海特色农产品成交额突破30万元。越来越多的青海农畜产品像枸杞一样，借着电商平台的东风，从高原走向更广阔的市场。
从直播间到线下实体店，一颗颗小小的枸杞悄然记录着青海农畜产品从“养在深闺”到“云端热销”的转变，也见证着高原特色产品在消费升级的浪潮中，一步步走出属于自己的新路径。
消费者查看枸杞品质。吴予琴 摄相关链接：我省农畜产品电商零售额半年突破7亿元
来自青海省农业农村厅的数据，2025年1月至6月，全省农畜产品网络零售额达7.08亿元。其中，枸杞、冬虫夏草等滋补食品、优质乳制品、天然调味品三大优势品类表现突出，分别实现网络零售额2.88亿元、1.29亿元和0.95亿元，合计占比达全省总额的72.3%，“净土青海·高原臻品”品牌价值在云端持续释放。
全省县域市场流通体系日益健全，农产品网货化水平显著提升。目前，青海省41个县实现县级物流仓储分拨配送中心全覆盖，整合建成乡镇中转站360个、村级服务站2348个，县域快递末端资源整合率达68%。冷链物流建设加速推进，西宁首个省级冷链物流园区投入运营，顺丰、邮政在东部地区试点移动式预冷仓储，成功将牛羊肉损耗率从30%降至15%。海南藏族自治州共和县试点无人机配送牧区包裹，效率提升超50%。
同时，全国首个覆盖全省的数字商务综合服务平台建成投用，实现对网销数据的精准监测。25个国家级电子商务进农村综合示范县覆盖全省60%县域，“京东·中国特产·青海馆”上线运营。海西蒙古族藏族自治州都兰县入选全国首批农村电商“领跑县”案例，玉树藏族自治州玉树市、海南州共和县3名主播入选全国直播电商优秀案例。
此外，借助第二届“大美青海·高原足球”超级联赛热度，全省创新采用“品牌足球赛事+特色农牧产品展销+特色文旅展示+文艺展演+线上线下推广”融合模式，深化“农体文旅商”五业联动。联赛期间已配套开展农畜产品线上宣传推介及展销活动25场次，直接带动网络销售额达1012万元。
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