8月4日,海北藏族自治州绿色有机农畜产品展示推介会上,7项藏羊产业相关标准集中发布,涵盖养殖、加工、育种等全链条,为当地藏羊产业从粗放发展向精细化运营转型提供关键支撑。
此次发布的标准包括6项祁连藏羊团体标准和1项《藏羊多胎型选育技术规范》。其中,祁连藏羊团体标准涉及羔羊及育成羊养殖技术、羔羊肉与成年羊肉精细化分割,以及青稞藜麦羊肉肠、风味羊肉肠等产品规范,全面覆盖从养殖到加工各环节,将有效增强祁连藏羊品质稳定性,提升市场认可度。
由青海省畜牧兽医科学院等单位联合制定的《藏羊多胎型选育技术规范》,聚焦海北州全国领先的独有育种技术,其实施将规范多胎型藏羊选育流程,为打造供种基地、促进农牧业增效和农牧民增收注入新动能。
(来源:青海日报)