五一假期，我省各地客流依旧火爆。品美食、看非遗、组团浪山、景点打卡……全省各地活动亮点多，各种表演和活动精彩纷呈，为群众和游客带来了一场别样的娱乐盛宴。不少节日活动还吸引了众多商户和品牌参与，他们纷纷推出了新品、优惠活动，让这个假期欢乐无限。
这家店一天卖出200多碗凉皮
五一假期，西宁特色小吃店的生意如何？一天能卖出200多碗凉皮的小店或许能回答这个问题。
“老板，来碗米皮，多放麻酱！”5月3日中午，西宁市城中区水井巷内，一家专做米皮、擀面皮和酿皮的小店内坐满了食客，店员丁师傅忙着收银、搭配调料。
晶莹剔透的凉皮配上黄瓜丝、豆芽，加入秘制料水，再撒上葱花、剁椒，最后淋上一勺蒜水，一碗被注入灵魂的凉皮就做好了。搅拌均匀，一筷子下肚，面筋吸饱了汁水，辣椒油和麻酱的香味在唇齿间流淌。看着吃完凉皮的顾客起身离开，店员迅速收拾桌子，并招呼排队等待的顾客进店就座。
5月5日11时许，西宁市人民公园内，进入公园欣赏郁金香的游人越来越多。 何耀军 摄
这样的场景，对于这家开在水井巷里的老店来说不稀奇。店员丁师傅告诉记者，水井巷是西宁比较热闹的商业街之一，节假日人流量大。人多的时候，店员甚至去洗手间的时间都没有。
12时30分，进到小店点单的市民依旧络绎不绝。排队等待的市民陈女士说，她本是看中了凉皮店平时排队少，但没想到今天吃碗凉皮还要排队。环顾店内，十几平方米的小店内坐满了来吃饭的市民。
“我们店除了有青海特色的白酿皮、黑酿皮、洋芋酿皮外，还有陕西特色的米皮、擀面皮，店内还卖青海特色小吃，如酸奶、甜醅等。一张酿皮能做两碗，每种类型我们会提前做好40张左右，每天都能卖完。5月4日至5日这两天天气好，各类凉皮卖得就更多了。”丁师傅说，五一假期，店内的日销售额平均在8000元左右，每天能卖出200多碗凉皮。
这条街16万名游客参与主题快闪活动
五一假期，西宁市城东区中下南关街依旧热闹非凡。每天在这里上演的主题快闪活动与各色美食相互辉映，每次互动都有数千名游客积极参与。
“为了让更多的游客了解城东区特色，我们安排了丰富多彩的互动活动，让大家在沉浸式体验中加深对城东区的印象。”西宁市城东区文体旅游科技局负责人介绍，五一假期，下南关街到访人数约16.1万人，综合收入约320万元。
一边是极具特色的美食小吃，另一边，每天下午上演的各类快闪表演也让市民和游客感受到了青海人真诚的待客之道。连日来，省文化和旅游厅在中下南关街举办了4场“山宗水源 大美青海”特色文旅快闪活动，以青春潮流的方式展示了城市文化魅力。活动现场，在《站在草原望北京》《花儿与少年》《唐古拉风暴》《美丽中国从青海出发》《青海梦》等歌曲声中，年轻的舞蹈演员们身着民族服饰，用极具特色的舞姿展示了我省各族群众和睦相处，各民族团结进步的大美画卷。
“我们就住在附近，连着好几天下午专门来拍照打卡，演员身上的少数民族服饰太美了，歌舞也极具特色。大家拍了好多小视频发出去，收获了一众好评。”快闪活动吸引了众多市民和游客驻足观看，充满活力的演绎感染了许多观众，大家纷纷加入演出队伍共同歌唱祖国，歌声响彻老街。
中下南关街快闪活动现场。
这个乡村景区吸引游客11.8万人次
这个五一假期，我省乡村旅游接待点迎来旅游小高峰。位于海东市平安区的平安驿·河湟民俗文化体验地游人如织，热闹非凡。
5月3日，西宁市民郑斌带着一家人去平安驿游玩。考虑到景点可能游客多，为了避开高峰，郑斌选择12时出发，没想到抵达目的地后，眼前的景象让他们震惊。
“满眼的车，我们排了很久队，才找到了一个停车位。”郑斌说，他发现停车场有很多外地车牌的车。
随着人流走进平安驿，特色美食香味四溢，让人忍不住直咽口水。“爸爸，我想吃洋芋，我还想吃肉串，我还想买瓶好喝的。”孩子迫不及待地说出了想吃的美食。
“买、买、买！”每一个摊位前都排着长长的队伍，游客双手提满了美食。洋芋酿皮、狗浇尿饼、洋芋蛋、冰粉、芝士榴莲……很快，郑斌一家人收获满满，他们找了一处景色迷人的地方，快速吃完美食后，又马不停蹄赶往儿童游乐区游玩。
平安驿游人如织。
钓鱼、套圈、荡秋千……游玩项目多种多样，吸引着游客驻足游玩。“套上了，老板。”郑斌一家人被叫喊声吸引，大家凑过去一看，原来是一名游客在套圈处套上了一只小兔子。
见场面热闹，郑斌花30元购买了15个圈分发给了家人。“爸爸，快看，我套上了一条小鱼。”郑斌的儿子激动地喊道。此时，郑斌也套上了一条鱼，一家人在欢声笑语中套完了手中的圈，最终套到了3条小鱼。
放眼整个景区，巷道人头攒动，摩肩接踵。有坐在小店吃美食的，有带着孩子玩娱乐项目的，还有坐在湖边赏景品茶的，游客相聚在这里，享受着这方土地带来的惬意。
傍晚，动感的音乐声传来。原来，为了给游客带来更好的体验，景区还准备了电音节活动。
记者从平安驿景区了解到，这个五一假期，景区共接待游客11.8万人次，旅游综合收入达136.1万元。
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