自年初启动创建国家食品安全示范城市以来，海东市牢固树立以人民为中心的发展理念，把保障食品安全作为一项重大政治任务和重要民生工程来抓，不断完善市域食品安全治理体制机制，将绿色发展放在优先位置，引导群众消费观念升级，大力推广绿色低碳生态有机产品认证，结合生产企业特点，以“碳达峰、碳中和”为导向，宣传、引导、推动绿色建材，绿色塑料制品及低碳、节能和储能产品认证，助力温室气体排放控制，促进企业绿色低碳转型。围绕“打造国际生态旅游目的地”建设，大力推动绿色旅游企业和绿色旅游产品认证。聚焦打造青藏高原生态文明高地，加大青稞、牦牛、紫皮大蒜、黄河鳟鲟、八眉猪、线辣椒等生态产品供给。
为筑牢从农田到餐桌的食品安全每一道防线，海东市扎实做好食品生产、流通、餐饮等食品安全风险分级动态管理、日常监督检查全覆盖，守牢食品安全底线。把文明餐桌行动作为提升文明程度、提升食品安全的高度，践行“文明节约用餐、推行公筷公勺”行动。(陈俊)
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