5月20日，来自西宁市发展和改革委员会的消息，本轮疫情以来，为进一步做好疫情防控期间保供稳价工作，西宁市平抑市场物价工作领导小组办公室加强部门协同配合，发挥部门工作合力，确保重要民生商品供应充足，价格稳定。
西宁市严格落实政府储备粮油规模，提高小包装成品粮油储备比例，督促指导储备粮承储企业加大粮源调运力度，加紧成品粮油补库备货，做好粮油应急供应准备。加大市场供给，督促指导各经营企业加强货源组织调配，做好重要民生商品补货补柜，重点做好保供网点物资保障，加大本地蔬菜、牛羊肉供给力度，保障市场供应。
坚决落实农副产品、疫情防控用品“绿色通道”政策。指导符合营业条件的综合超市、农贸市场、粮油肉菜店等正常营业，满足广大市民生活所需。对重要民生商品和防疫用品实行全方位应急监测，做好主要肉菜品种批零差率参考指导发布，密切关注市场供需和价格动态变化，视情况做好相关应急预案启动准备工作。
西宁市还及时发布疫情防控期间保供稳价倡议书和告诫提醒函，加大对农贸市场、超市、药店、小肉菜铺的采购票据、销售清单、明码标价等检查，依法打击借疫情之机哄抬物价、囤积居奇等违法行为，有效维护市场价格秩序。
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