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青海有机肥替代化肥三年走了多远?

来源: 青海日报    发布时间: 2021-10-13 09:07    编辑: 马秀         

  编者按:实施有机肥替代化肥及农作物病虫害绿色防控技术,是促进农业绿色发展的关键之一。青海省农业农村部门坚持绿色发展理念,以发展生态循环农业、促进农畜产品质量效益提升为目标,以“养分替代、肥效提升”为抓手,开展了化肥农药减量增效行动,扎实推进有机肥替代化肥,化肥使用量持续减少,三年来累计实施面积达到47.6万公顷,取得了阶段性成效。

  那么,怎样的替代比例最合理的呢?跟随我省重大科技专项“青海农区化肥农药减量增效综合配套技术研究与集成示范”项目组的专家学者,记者走进有机肥生产企业,走进田间地头,去探究了一番……

  经济聚焦

三年实施47.6万公顷

  七月的青海,蓝天白云、雪山草原的美景使人心旷神怡,也使青海绿色农牧业发展理念不断提升。互助土族自治县东和乡袁家庄村的油菜种植地里,花香沁鼻、蜂蝶飞舞,被有机肥滋养的土地正焕发勃勃生机。

  这是“青海农区化肥农药减量增效综合配套技术研究与集成示范”项目组的试验地之一,正在开展油菜有机肥替代化肥的梯度和替代试验。课题由青海省农林科学院联合中国农业大学、西北农林科技大学、农业农村部天津农业环境监测科研所、农业农村部南京农业机械化研究所、青海省农业技术推广总站以及相关企业等协同创新和联合攻关,以油菜、青稞、枸杞、大蒜等优势农产品为重点,通过筛选优势品种、优化种植模式、转变生产方式、提高肥料利用率、拓展有机肥肥源等重点研究任务,以达到降低生产成本,减少农业面源污染和改善特色产品质量的目标,以期探索出实现青海农区化肥农药减量增效的有效途径。

  三年来,青海省以绿色有机农畜产品示范省创建为引领,在全省范围内开展化肥农药减量增效行动,截至目前,三年累计实施面积达到47.6万公顷。近两年年实施面积达到20万公顷,占全省农作物总播种面积的三分之一以上。

  2020年,在全省8个市(州)29县(市、区、行委)及7个国有农牧场的青稞、小麦、马铃薯等9种作物上开展了化肥农药减量增效行动试点。数据显示,共施用商品有机肥39万吨,折算无机养分1.95万吨,可提供4.239万吨尿素实物量。

  “2021年实施面积仍为20万公顷,落实万亩示范区30个,千亩示范田380个,百亩攻关田930个,有效保障全省粮食安全生产。”省农业技术推广总站副站长白惠义告诉记者。

  可以说,全省“两减”行动的大面积实施,有力推动了全省绿色农业高质量发展。很多农民的种植观念也随之发生了变化,“减量增效”“绿色”“青字号”品牌等词语不时会脱口而出。这不仅是农业生产方式的变革,更是农民思想观念的革新。

  “从2019年开始大量施用有机肥,这两三年用下来,别的先不说,就说这土壤,比以前疏松了不少!农技人员老跟我们讲,用有机肥对土地多么多么好,长期使用更有利于高产,这不,就亲身体会到了。”海东市平安区沙沟回族乡树儿湾村村民陈建银表示。

  有机肥好不好?答案是毋庸置疑的。记者通过采访了解到,有机肥种植的产品销路正在不断向好发展。

  对此,沙沟回族乡中庄村的拉毛尖措有同感,他的种植专业合作社主要从事马铃薯种植,“我种植的主要是高淀粉品种,商品薯销往陕西、河南、广东、上海等地。同时小薯卖到宁夏、河南、青海的粉条厂,他们反馈回来都说我的马铃薯品质不错。我用有机肥,对土地和产品都好,越来越喜欢用有机肥了。”

  替代多少合适呢?

  使用有机肥对于农业绿色发展意义重大。那么,有机肥替代化肥多少最合适呢,是不是替代比例越大越好?

  记者了解到,这需要由不同生态区域不同施肥梯度、不同替代比例等各种田间试验来确定。三年来,青海农业技术推广总站先后在我省湟中、大通、互助、循化、贵南、德令哈等地有选择地在小麦、青稞、马铃薯、油菜、蔬菜、枸杞等作物上开展“有机肥+N”、有机肥替代等各类田间试验163个,有效探索了有机肥施用技术模式,为化肥农药减量增效行动的持续开展提供了技术支撑。

  7月下旬,相关项目组的专家前往互助县,对省重大科技专项“青海农区化肥农药减量增效综合配套技术研究与集成示范”项目进行中期评估,对取得的初步成效给予了充分肯定。

  “项目组分别在互助、大通、贵南等县进行了有机肥替代的田间示范,示范面积累计达4万余亩,在油菜、青稞、大蒜、枸杞、都兰等七种作物上开展了20%、40%、60%等五种有机肥替代方案的试验研究,共计93个处理,初步确定了有机肥最佳替代比例。”来自中国农业大学的教授、课题组负责人崔振岭表示。

  记者先后在互助县塘川镇、丹麻镇、东和乡和互助县农业示范园区,看到了有机肥生产、不同区域代表性作物配套化肥减施、有机肥替代创新肥料协同共效施用模式。

  “不同生态区会因种植业结构、种植规模、作物品种、技术模式而有所不同。所谓替代,就是把传统肥料和有机肥按比例进行搭配施用,从最终的产量、产品成分、土壤养分变化等进行分析比对,综合评价其效果,看什么样的比例最适合。”互助农业技术推广中心副主任王发忠说。

  发挥有机肥的更大价值

  “通过优化种植模式、构建合理的轮作模式、高效有机肥产品的开发利用和配套技术集成,实现有机肥替代化肥,可以缓解土壤长期过量使用化肥造成的土壤板结、土壤有机质含量降低、肥力下降等问题,提高土壤保水保肥能力,提升耕地质量。”该重大专项负责人、青海大学副校长刘玉皎说。

  同时,通过深入实施有机肥替代化肥,还能实现畜禽粪污资源化利用,以农促牧、以牧带农的循环农牧业发展成效显现,也为打造“青字号”农牧特色品牌,实现优质优价奠定基础。

  充分发挥有机肥的价值被摆在了重要位置,但畜禽粪便并不是可以无限使用的,因此有机肥产业发展,尤其新型有机肥的研发也显得尤为重要。

  走进位于互助县塘川镇的青海昱青生物科技有限责任公司,可以看到生物菌剂正对有机肥进行发酵,生产好的肥料整齐地堆放在库房。这是一家以作物秸秆、畜禽粪便为原料,采用现代生物技术专业研发、生产、销售有机肥产品的科技型企业,设计年加工10万吨有机肥。

  “我们公司还承担着青海省油菜秸秆肥料化利用与示范科研项目。”公司总经理王新对记者说到,“通过与省农林科学院产学研合作,进行高效农业循环经济有机肥加工建设,对农作物秸秆、养殖场粪污进行综合利用,形成‘畜牧业—有机肥—种植业’循环经济发展模式。”

  与青稞、小麦等秸秆有去处不同,油菜秸秆过去并没有被充分利用起来,把油菜秸秆加工成新型有机肥为我省油菜秸秆处理开辟了新思路,也为有机肥生产提供了新原料。

  记者在丹麻镇一处有机肥发酵场地看到堆满了发酵中的油菜秸秆,这是由种植大户实施的,在经过一些处理程序后,可以就近还田利用。

  “我们希望探索一种新模式,即把企业生产的生物菌剂提供给种植户、养殖户,让他们在村里、在家门口就可以对自家产生的秸秆、畜禽粪便进行发酵处理,再还田利用。”重大专项的课题负责人省农林科学院李松龄说。

  “可以说,实施有机肥替代化肥就是将畜禽养殖业、种植业等农业生产和发展经济、保护环境有机地‘链’在了一起。”省农业技术推广总站站长李吉环表示。

  确实,实施有机肥替代化肥,农药持续减量,讲好农业绿色故事,以生态文明理念发展高原特色农牧业,将保障绿色农产品有效供给,为打造有机农畜产品输出地奠定坚实的物质和技术基础。(潘玲)

  一线故事

把农技服务送到田间地头

  秋风送爽时节,零星的紫色洋芋花随风摇曳身姿,土里的洋芋蛋蛋肆意生长;结满穗的麦子垂下了“头”,昭示着沉甸甸的收获;种植大棚里,紫黑的葡萄缀满了枝头……好秋色,好时光!

  “你们来了嘛!快看看我这洋芋长得好吧!”八月末,西宁市湟中区李家山镇纳家村,纳玉杰指着自家一望无际的洋芋地,对前来了解洋芋生长情况以及品牌打造的农技人员说。

  连日来,西宁市农业技术推广服务中心的工作人员深入农村,把农技服务送到田间地头,查苗情、查墒情、查病虫情,督促农户落实田间管理各项措施,指导他们做好农业生产,确保丰产丰收。

  纳玉杰种植了近1000亩地(每亩≈0.067公顷)的青薯九号洋芋,是晚熟品种,已经连续多年规模化种植,每亩纯收益可以达到500元左右,“从种到收,他们都会定期来,比如春播时指导有机肥使用,如何覆膜以及地膜使用后的上土厚度,还有杂草怎么除,到了生长期如何田间管理,他们都会给我进行指导,我也会反馈我在种植过程中总结的经验。”

  “希望通过我们的努力,让农户的农业生产进行得更加顺利,把地域、资源优势转变为产业发展优势、经济优势,更好地助力乡村振兴。而且,我们到田间地头给农户进行指导,也会受到他们的启发,吸纳农户的种植经验加以推广。”西宁市农业技术推广服务中心主任王淑英表示。

  除了田间管理,当天,农技人员还有一项重要的工作,就是对种植葡萄的土壤进行取样。

  钻进位于多巴镇玉拉村的葡萄种植大棚,一串串紫黑的葡萄果香沁鼻。藤蔓缠绕间,其根部正从土壤里汲取营养。

  “我们今年在果品里选择了葡萄、草莓、樱桃进行有机肥替代化肥试验。比如葡萄实行了七种不同比例的替代,来检测不同比例下土壤养分的变化,分析植株对土壤里营养的吸收情况,看哪一种比例更经济、产品质量更好,为绿色有机农畜产品输出地打造做好数据支撑。”西宁市农业技术推广服务中心高级农艺师王显红说。

  据葡萄大棚的主人李希志介绍,种植一亩葡萄需要一吨有机肥,用有机肥种出来的葡萄口感好、光泽好,吃起来味正,“按照农技人员的指导,我们进行有机肥替代试验,果品施用有机肥虽说成本增加了,但产品质量好了,价格就提高了,还是划得来的!”(潘玲)

  记者微观察

“直播带货”?不,这回咱是“直播带岗”

  企业人力资源部门变身“带岗主播”,求职者线上咨询,就业政策直播宣传,职业生涯规划和职业指导……9月17日晚,西宁市城中区人力资源和社会保障局开展“直播带岗‘云牵手’就业服务‘零距离’”为主题的“直播带岗”活动。

  今年,为解决企业人才“招不到”和重点就业群体“难就业”的“双向难题”,城中区人社局探索实施“直播带岗”新模式,为企业和未就业高校毕业生及其他未就业群体搭建“直播带岗”就业平台,助力企业招才引智,帮助人才精准就业。

  当天,在城中区大学生创业孵化基地会议室改造的直播间内,4家企业负责人轮番上阵,“屏对屏”直播发布招聘岗位,通过薪资、补贴、培训等“花样”福利抛出橄榄枝。

  在两个小时的直播中,青海时代新能源科技有限公司、青海泰丰先行锂能科技有限公司、青海高景太阳能科技有限公司等4家优质企业招聘负责人逐一上台,变身“带岗主播”,为求职者带来了1000余个优质岗位。

  21时,高景太阳能科技有限公司人事经理季晓丽最后一个走出直播间。此次活动中,高景太阳能科技有限公司带来的就业岗位最多,提供的薪资待遇也较高,招聘的岗位包括单晶学徒、行政部职能专员、工艺/研发管培生等,招聘人数780名。

  季晓丽表示,相较传统的线下招聘活动,这种直播招聘的方式,年轻人参与的积极性更高,实际效果也很好,是一次很好的尝试。

  “设备工程师的工资多少,公司其他的福利待遇有哪些”“离校两年以上的能不能享受创业补贴”“我们家长怎么引导孩子做好职业规划”……直播间中,除了单位展示、“直播带岗”,专家授课、职业指导、政策讲解也是重要内容。

  众多求职者不断提问交流咨询,与企业负责人、就业局工作人员、人力资源行业协会专家互动沟通,此次直播观看人次达6134人(次),接受岗位咨询服务387人,线上投递简历279份,11万人点赞。(潘玲)