近日，由海东市地方品牌产业培育促进局、青海省拉面产业行业协会主办，中国拉面网、青海河湟拉面产业运营有限公司承办的“青海拉面提档升级项目启动仪式暨提档升级经营管理人才培训班”在西宁开班。
百名青海拉面老板成为培训班的首批学员，开展了为期五天的密集培训，课程涉及宏观经济、行业发展、品牌营销、餐饮管理、精细化服务、社会责任等六大板块。
海东市地方品牌产业培育促进局副局长颜敏告诉记者，青海拉面已成为全省、乃至全国带动地方经济发展、助力脱贫攻坚、助推乡村振兴的特色品牌民生产业。通过举办培训班，旨在提升广大拉面人经营管理水平和创新学习能力，准确把握拉面产业发展的新趋势和新业态，树立品牌理念和质量意识，改善青海拉面经营模式，提升行业标准，带动青海拉面从单一、分散式的经营模式向品牌化、标准化、规模化、产业化、集团化的方向发展。
青海省拉面产业行业协会会长马青云说，青海拉面提档升级经营管理人才培训班的举办，为青海拉面人打造了一个能抱团发展，整合社会各界资源，统一行业标准，让拉面人携手共创青海拉面品牌的大舞台。(吕锦武)
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