2014青洽会如期举行,来自全国各地乃至世界各地的客商、专家汇聚大美青海。这其中,关注农业并相信青海农业大有作为的虹桥瑞美生物科技有限公司农业技术顾问摩根·琼斯认为:大美青海还应是健康青海,因为大美青海拥有农业生产最后的一片净土。出生于美国一个农业世家的摩根,对农业、土地有着深深的情感和自己独特的见解。自从2011年公司落户青海,摩根已在青海生活了近三年。在他眼中,随着人们越发关注健康和食品安全,土壤纯净、日照充足的青海将迎来农业大发展的难得机遇。摩根解释,青海的自然环境虽然没有中国东部、沿海等地区好,但青海的自然环境也并非极端恶劣。同时,青海拥有发展绿色农业的纯净土壤,拥有足够的光照,如果能够借助先进的设施技术,足以弥补青海发展农业存在的不足。
事实证明,这几年,伴随着青海设施农业快速推进,农业种植结构日渐多元,很多农民在温室里种起了黄瓜、辣椒、西红柿等蔬菜。但是,由于农民掌握的信息、资源十分有限,农业效益并没有得到充分发挥。同时,在温棚种植中,很多农民只是通过经验判断,没有精准控制温度和湿度,在发生病虫害后,只能大量使用农药,导致蔬果农药残留。以色列水资源匮乏,但其农业技术世界领先,农业生产效率极高,这对同为西北干旱地区的青海有很好的借鉴意义。对此,摩根说:“借助以色列、美国等先进的种植经验及高经济效益的农学方法,我们在海东地区建设了种植基地。通过引进以色列的智能节能温室,根据青海省的气候特点,把现有传统温室与以色列智能玻璃温室相结合,这类温室实现了用相对低廉的成本享受现代化智能温室的种植条件,而且通过智能化的管控设施,改善温室生态环境,减少病虫害,不仅能使农业产量提高一倍,农产品品质大大提升,农产品的商品率也大大提高,更加适合市场营销。摩根说,“我们就是想用自己的实践告诉大家,农业是可以赚钱的,农业设施是食品安全管控的源头。‘面朝黄土,背朝天’不应是现代农民的形象,而应是借助先进设施技术和精细化管理,实施高产、高效、高品质的农业生产,提高大家的生活品质。”(花木嵯)