5月13日，青海省清真食品行业协会正式宣告成立。必将对规范清真食品行业经营行为，弘扬和发展穆斯林饮食文化，做大做强清真食品产业，促进地方经济发展和社会稳定起到积极的推动作用。国家民族事务委员会、中国伊斯兰教协会等发来贺信、贺电。
青海省清真食品行业协会成立后，将制定青海省清真食品认证标准，对外省进入青海省的清真食品进行认证，并秉承“服务引导、合作交流、协调发展”的原则，保障清真食品的质量安全，发挥企业与政府、企业与行业、企业与消费者以及国际同行之间的桥梁和纽带作用，促进青海省清真食品行业健康有序发展。
青海省清真食品行业协会于13日下午举办了首届中国•青海清真食品高峰论坛。
(省民宗委)
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