近日,省卫生厅、省教育厅联合印发《关于进一步做好农村义务教育学生营养改善计划学生营养健康状况监测及数据上报工作的通知》,动态监测试点学校学生营养改善状态,评价营养改善计划实施后对学生营养健康状况改善的效果,为进一步改进农村学生一样改善工作提供科学依据。
该《通知》要求,实施“计划”的42个县区,按照随机抽样原则,按学校食堂供餐、企业(单位)供餐和家庭(个人)供餐3种模式进行分类,各类学校分别抽取30%小学和初中作为常规监测学校,每种供餐模式不足3所时,可抽取该供餐模式所有的学校作为常规监测学校。在常规监测学校中,从小学一年级到初中三年级以教学班为单位,每个年级抽取1个班(约40人,男女生各半)参加常规监测。每个年级学生人数不足40人时,该年级的所有学生纳入监测范围。监测指标包括监测县和监测学校基本情况、常规监测指标,即营养改善计划覆盖学生总数、供餐模式学校数和学校人数等基本信息、学校学生人数、供餐模式及人数、厨房设施等,学生的身高和体重、膳食摄入情况等。此外,重点监测学校在常规监测基础上开展重点监测,主要指标包括营养状况生化指标、营养知识情况、学生学习成绩。
(省卫生厅)