为确保食品质量安全，保障人民群众食用安全。近期，玉树州质监局对称多县、囊谦县、治多县、曲麻莱县的食品生产企业进行了监督检查。本次检查重点是对食品生产企业原辅材料进货台账是否齐全、关键质量控制点控制，落实质量安全主体责任产品检验、化验室设备仪器检定管理等情况进行了监督检查。同时，对申请取证的企业从厂房、人员、设备等方面，按照《2010食品企业审查通则》的要求进行了现场监督指导，为提升食品质量水平奠定了基础。
(省质监局)
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