近日，国家食品药品监督管理局食安司下发《关于通报表扬2012年度餐饮服务食品安全监管工作先进单位的通知》，省食品药品监督管理局被评为2012年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作先进单位。
为进一步加强餐饮服务食品安全监管，切实保障人民群众的饮食安全，2012年，全省各级食品药品监管部门按照省局总体部署，根据省局下发的《餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施细则》和《餐饮服务食品安全监督量化分级管理评定工作实施方案的通知》精神，坚持日常监管与量化分级相结合，动态考评与年度考评相结合，统一要求与因地制宜相结合，制定具体实施方案，健全完善工作机制，细化评定内容和要求，积极稳妥地推进实施。组织餐饮服务单位认真动员部署，强化培训教育，广泛宣传公示，严格等级评定，扎实推进量化分级管理，努力提高餐饮服务单位食品安全管理水平和保障水平。截止年底，全省完成量化分级餐饮服务单位11836家，其中评定A级1599家，B级1401家，C级8836家。
通过开展餐饮服务食品安全监督量化分级管理工作，进一步落实了餐饮服务单位食品安全的主体责任，提升了餐饮服务单位的自身管理水平和诚信意识，提高了监管效能，规范了经营秩序，为切实保障人民群众的饮食安全起到了积极的促进作用。
(省食品药品监管局)
青公网安备63010202000233号
