“开学一周午饭天天不重样，有肉有菜还有水果，很开心吃上热乎乎又有营养的饭菜！”海西蒙古族藏族自治州德令哈市尕海镇小学五年级学生马晶怡说。作为今年新增纳入营养改善计划的学校之一，该校已为学生提供热食午餐。
3月春季开学以来，海西州新增的14所营养改善计划学校已全部纳入供餐范围。至此，海西州农村义务教育阶段学生热食供餐实现全覆盖。截至3月10日，海西州46所实施营养改善计划的中小学校21000余名学子吃上了暖心又暖胃的热乎饭菜。
海西州全面落实关于农村义务教育学生营养改善计划各项部署要求，高位推动营养改善计划落地见效，用暖心餐食守护青少年健康成长。硬件保障上，推行“一校一策”，对具备条件的学校，完成食堂标准化升级改造。针对无食堂学校，打造“简易厨房”，利用闲置校舍改建供餐空间，解决供餐难题。海西州先后投入资金2645万元，用于食堂升级改造、厨房设备采购、简易厨房改造等，同时，落实4360万元资金用于12所学校食堂新建工作。
在供餐管理上，海西州教育局联合多部门推行“三方询价+动态监管”机制，合理确定食材价格，按照“大宗原料四统一”原则规范食材采购流程。并落实包保干部、学校校长、班主任、教师代表、家长代表“五陪餐”制度。
此外，海西州持续推进“互联网+明厨亮灶”建设，开展校园食品安全专项检查，筑牢校园“舌尖上的安全”防线。
（来源：青海日报）
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