2015年,大通县大力普及卫生健康知识,狠抓食品安全工作,进一步完善营养改善计划供餐模式,强化营养改善计划工作管理,营养计划工作稳步推进,年内未发生一起校园重大食品安全事故。
据了解,该县从加快基础设施建设、严格补助资金管理、严把采购加工关口、明确职责分工四个方面,加强学校食堂食品安全工作管理,各类制度逐步健全,食堂供餐比例逐步加大,食堂达标数量逐步提高,食堂饭菜质量逐步提升,师生满意度越来越高。
据悉,自2012年实施营养改善计划以来,大通县按照“逐步实现学校食堂供餐为主,其他供餐方式为补充,并最终实现全部食堂供餐”的工作思路,通过农村初中校舍改造工程、薄弱学校改造等项目加速学生食堂建设,供餐条件不断改善,学校食堂供餐比例逐步加大。至2015年底,共争取项目资金达5000余万元。为保证资金使用安全,大通县严格实行报账制,专款专用,资金使用情况实行周统计、月公示制度。2015年全县营养改善计划补助资金共投入3121万元。大通县营养办会同食药监、工商、农牧等单位对各供货商一学期一考核,严格执行准入和退出机制,保证了食材的来源明确,质量优良。结合学校食堂食品安全放心工程等活动,加强监督检查。对全县近44所学校(教学点)、4个幼儿园进行了99次检查。并对管理不善的6所学校(教学点)下达了食堂整改通知书。
截至目前,该县共有学校食堂82个,其中达到A级卫生标准的3个,B级的3个,C级的76个。有6所学校和托幼机构食堂被评为“大通县示范食堂”。(赵海珍)