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乐都辣椒俏省城 辨别真假有绝招:三弯一钩

来源: 海东时报    发布时间: 2014-01-26 17:01    编辑: 王易         

  省城节前农贸市场乐都辣椒走俏,但也有不少冒牌货,农业专家教你如何识别。

  记者昨日在青藏高原农副产品批发市场看到,前来购买年货的市民摩肩擦踵,市场内有不少海东特色产品,其中乐都辣椒最为抢手。在蔬菜批发区,一位商贩告诉记者,乐都辣椒每斤批发价6.5元,但记者仔细观察,该商贩所说的乐都辣椒有些不太对劲。记者随后在省城各农贸市场了解到,乐都辣椒零售价多在12元左右,但值得注意的是,不少都是冒牌货。

  据乐都国家农业科技示范区办公室主任李积善介绍,乐都长辣椒是当地三大蔬菜品牌之一,不仅俏销省内,还销往了陕西、河南等地,因其肉厚皮薄,辣味很浓,口感好,比一般辣椒售价较高。乐都辣椒外形有着“三弯一钩”的独特特征,即整个辣椒不是直的,而有着三个弯曲,辣椒的尖部有钩状结构,让人很容易辨别,但甘肃等地一些辣椒也有类似特征,因此,乐都辣椒如何在包装、品牌上下功夫,还需努力。

  海东市作为全省菜篮子基地,近年来不断走精细化、品牌化道路,乐都辣椒、紫皮大蒜、循化线椒等农产品甚至远销国外,并形成了自己的品牌。为保护这些产品的品牌,海东市近年来也加大了商标注册力度,部分产品还列入国家地理标志产品行列。(张扬)