大开眼界 你所不知道的藏餐
        藏族食品主要是糌粑、肉和奶制品，牧区和农区略有区别。糌粑：是农牧区普遍的主食。它是将炒熟的青稞用石磨加工成面粉，又称“炒面”。酥油，是从牛奶中提炼出来的奶油。 [详细] 美食飘香祁连山
        “宫廷烧羊”“手撕祁连山羊拐肘”“一品鱼籽扣祁连黄蘑菇”“双味黄蘑菇”……来自全国内地大厨们的精湛手艺让前来参加绿色美食文化节的祁连人民大开眼界，赞口不绝。 [详细] 2013中国祁连绿色美食文化节开幕
        8月17日，一场别开生面的厨艺大赛在祁连县八宝镇文化广场开赛，来自省外的6名大厨和6名本地厨师各展厨艺，用产自祁连的牛羊肉、黄菇等食材，精心烹制出一道道色香味美的菜肴，经过特邀国内美食评判专家的鉴赏，分... [详细] 西宁美食：面对一座城市的回味
        西宁，是青藏高原上一颗璀璨的明珠；西宁，河湟谷地里人文荟萃之城。生活在这样一座既古老又年轻的高原城市，人们感到无比的惬意。这座青藏高原上的第一大城市，一如静静流过的湟水，毫不声张地开始着她的宁静生... [详细] 第四届夏都西宁地方名特小吃美食盛会精彩开场
        这项旨在“将美食文化、群众娱乐休闲文化及展会有机结合”的活动，从当日10时30分启动。步行街大小巷道内被西宁各种名特小吃所包围，肉串、甜醅、熬饭、酸奶……食物的香味不断引起人们的食欲。 [详细] 特色农产品遍及青洽会
        青海作为全球公认的“高寒生物资源物种资源宝库”、“世界四大无公害超净区域”之一，是马铃薯、春油菜、蚕豆、特色果品等天然绿色、无公害、高原特色农产品生产基地。这里养育着2000多万头只牛羊，生长着1000多... [详细]