王冲冲为客商提供牦牛肉品尝服务。王臻 摄“您尝一下我们的牦牛肉干，手撕的、风干的都有，口感好得很！”
7月16日9时30分，青海国际会展中心绿色发展馆开馆不到半小时，绿色有机农畜产品输出地展区便人流涌入。玉树藏族自治州称多高原牦牛畜产品有限责任公司的展位前，销售人员王冲冲正把一碟肉干递到游客手里，嘴上不停，手里的活儿也没落下。
趁着递肉干的间隙，王冲冲告诉记者：“去年卖了10万元，好多是回头客。今年借着供销社的邀请再上青洽会，希望还能找到省外可以合作的客商。”
这是青洽会的第二天，展区内热气混着麦香、肉香和果香。挤过人群，记者在一排整齐的市州展位前站定：海东的馍馍、海西的枸杞、玉树的牦牛肉、黄南的唐卡……每一张展台都像一扇窗，推开就能看见高原风物。
“八个市州，每个市州一个板块，中间是混合展示区。40家企业，130多个产品，全是供销系统里优中选优选上来的。”省供销社工作人员在展区中央，正调整直播设备的机位。他告诉记者：“青海推荐官的直播活动从15日下午开始，八个市州谁家的产品谁自己上来讲。产品好不好，自己吆喝最管用。”
另一面，展区入口的文旅打卡点成了网红小阵地，一眼就能看见雪豹、牦牛、藏羊、沙棘造型的卡通立牌，不少家长带着孩子驻足合影，外地游客也纷纷上前打卡留念。现场工作人员介绍：“这是展区今年全新升级的巧思，不再是单纯摆货展销，而是把农产品展销和文旅体验融在一起。四周悬挂的主题灯箱图文并茂，一边展现各市州山水风貌，一边陈列当地招牌特产，立体又直观，路过的客商一眼就能看懂青海各地特色。”
本届青洽会，全省各市州的供销社扮演着最具事务性的角色，不是单纯的展销，而是搭台子、铺路子。“往年参会企业多、产品杂，今年做了减法，只带‘优品’入场。”
正说着，海西蒙古族藏族自治州供销社的展位上，人流依旧络绎不绝，新一轮省外客商专程驻足问询、细致考察。“这是今天的第五批来访客商。”海西州供销社业务部马莉忙个不停，一边熟练递出产品手册，一边耐心讲解特色好物，“不少外省客商专门‘盯’上了我们的有机驼奶粉，已经主动留存了企业联系方式，后续会跟进对接合作。”话音未落，又有客商前来咨询特色农牧产品，重点了解原生态茶卡羊排的产地货源、供货模式与合作价格，马莉第一时间整理企业资质、产品资料，为客商精准对接企业资源，搭建起高效的沟通桥梁。
这就是青洽会现场最真实的图景，一杯沙棘汁、一块馍馍、一次扫码、一张名片。供销社把这些零散的“相遇”串联起来，让高原深处的农畜产品，顺着这条隐形的“供销链”走向全国。
（来源：青海日报）