新春将至，年味渐浓，地处海东市循化撒拉族自治县的青海伊澜禾食品科技有限公司的生产车间里，比年味更浓烈的是赶工的热潮。机器的轰鸣声与工人的忙碌身影交织，自动化生产线高速运转，一袋袋包装精美的方便面在输送带上有序流转，分拣、装箱、封箱、码垛……工人身着工装，手脚麻利地完成每一道工序，满负荷的生产节奏，只为让循化产方便面如期奔赴中亚市场。
临近春节，海外消费市场也迎来销售旺季，由于海外订单量显著攀升，为抢抓订单、保障交货，从生产车间到包装车间，各条生产线开足马力，处处是热火朝天的赶工景象。“春节将至，为了赶出口订单，我们全员在岗，抓紧生产。”公司经理马蕊穿梭在生产车间，不时查看产品质量和生产进度，言语间满是自豪。
深耕食品加工领域的青海伊澜禾食品科技有限公司，主营业务涵盖食品、饮料、调味品生产加工等，自成立之初便将目光瞄准海外市场，积极谋划方便面等特色食品的出口业务。为满足海外市场需求，企业早早布局，升级生产设备，建立严格的质量控制体系，不断优化生产线、提升产能效率。
此次赶工生产的出口方便面，涵盖红烧牛肉面、香辣牛肉面、火鸡面等四款海外畅销口味，共计2万箱。这批产品将经陆路通道从霍尔果斯口岸顺利启运，抵达哈萨克斯坦后中转到乌兹别克斯坦市场。值得一提的是，这是该企业继2025年首次实现方便面出口中亚哈萨克斯坦后，再次出口该地区的乌兹别克斯坦，成为青海特色食品走向国际的重要一步。
生产一线上，工人干劲十足，手上的活计一刻不停。员工绽玲芬一边快速分拣着方便面，一边笑着说：“最近确实比较忙，但想到我们生产的方便面能销到国外，让外国人也尝尝我们方便面的味道，心里特别自豪！大家都铆足了劲，一定保证产品质量和交货时间。”朴实的话语，道出了一线工人的骄傲与坚守。
循化产方便面走出国门，不仅是企业自身发展的重要突破，更有着深远的产业意义。这是海东市推动特色产业从初级农产品种植向精深加工转型升级的生动实践，为县域农牧业与加工业、服务业深度融合搭建了桥梁，有效延伸了特色产业链条，提升了产业附加值，为地方经济发展注入了新活力。
新春的赶工热潮，是青海企业抢抓“一带一路”发展机遇、积极开拓国际市场的生动缩影。该公司负责人绽秀梅说：“今天，我们怀着喜悦的心情，共同见证公司产品再次出口。”她表示，企业将借力“一带一路”经贸融合的东风，进一步巩固和拓展国际市场，让中国味道走向世界。
（来源：青海日报）