7月29日晚，2023年首届“瑶池杯”昆仑美食节正式启动。
7月29日晚，“多彩昆仑·瑶池盛宴”2023年首届“瑶池杯”昆仑美食节在一场具有昆仑神韵的文艺演出中正式启动。
美食展示
一方水土，孕育一方特色，成就一方美食。青海省海西蒙古族藏族自治州格尔木市有着丰富的自然资源、得天独厚的气候条件、洁净天然的生态环境，是发展有机、绿色生物产业的理想之地，不仅孕育了肉质鲜美、营养丰富的格尔木蒙古羊、唐古拉牦牛、唐古拉藏羊等优质牛羊品种，还造就了手抓羊肉、炕锅羊排、牛羊肉串、酸奶等独具风味的高原特色美食，被誉为“炕锅美食之都”。
美食节开幕式现场
据了解，本届“瑶池杯”美食节以“多彩昆仑·瑶池盛宴”为主题，旨在以昆仑文化为媒，以美食盛宴为桥，着力打造“炕锅美食之都”城市名片，让全市各族群众共同感受中华美食之丰富，满足大家不同的味蕾感受。节会设置了厨王争霸赛、特色美食人气榜、非遗文化展演等内容，是一场展示全国美食灿烂文化的欢乐盛会，让大家在人间烟火气中体味昆仑文化、领略特色人文、享受风味美食，感受瑶池盛宴的独有韵味。
美食街