“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”，以往到了“腊八节”这天，一些地方家家户户都要煮上一锅腊八粥，大人、娃娃一起吃。
1月5日，农历腊月初八，西宁市湟源县在丹噶尔古城内，隆重举办了第九届丹噶尔民俗文化旅游节暨第七届丹噶尔“腊八节”，活动在精彩的文艺表演中拉开序幕，当地群众与来自全国各地的游客欢聚于此，共同品尝腊八粥、游古城。
走在古城老街，鼻子里不时飘来独具特色的腊八粥香味，沿街叫卖冰糖葫芦、卖花、卖货郎、磨切刀剪子、拔牙、算卦等市井化表演，再现了当年“小北京”的盛景，游客通过欣赏秦腔、曲艺、皮影戏等表演，品尝到了独具特色的文化大餐，也体验了茶马商都的民俗文化。
“感觉很震撼，在这里找到了久违的‘年味’，这和我记忆中小时候过年的情形是一样的。”来自宁夏的游客张宏亮说。
沿着老街向东行走，我们看到，盛满腊八粥的大锅一字排开，老百姓特意做的冰杵内盛着青稞，游客们拿着拴着红绳的木杵亲自体验舂麦仁的乐趣。一碗碗热气腾腾、香气飘逸的腊八粥令大人、小孩乐呵呵的，虽然天气寒冷，但每个人脸上都挂着满足的笑容。
“真得很有趣，小孩子也喜欢自己动手的感觉，游完古街再喝上一碗热乎乎的腊八粥，真是不虚此行。”来自海东市平安区的张秀娟一家三口，在这“二九寒天”，伴着腊八粥的香味，感受到了逐渐浓烈起来的年味。
随着各项庆祝表演的开展，大家完全沉浸在了喜庆氛围当中，外来的游客热情似火，当地的老百姓为了能让大家喝上一碗正宗的腊八粥，也做足了准备。
“熬制腊八粥主要还是看火候，我前天就准备好了麦仁、肉和香葱，经过一天的浸泡后，今天凌晨一点就开火熬粥了，大家都说味道不错，现在已经卖完了。”龙生耀说起熬制腊八粥很是在行，这也是他第四年参与“腊八节”活动。
为了让群众充分享受丰富的精神文化生活，今年，湟源县的三节活动以跨年文艺演出、元旦群体长跑为开端，通过腊八节、河湟民俗文化大巡展等活动将节日喜庆气氛推向高潮，并一直持续到3月底。所有的活动将突出传统与创新相结合、民俗与旅游相结合、艺术新星同民间艺人相结合的亮点，以形式多样、覆盖面广、参与度高的表演、竞技等主题，为湟源县各族人民和广大省内外游客献上一场亮丽的文化盛宴。(陈曦 刁永萍)