【拌镘儿】俗称，旧时儿童玩硬币，将图案相同的一面放在手上，甩拌以玩赌的行为叫~。镘，幕的通假字，音mán，古代原指金属钱币的背面，韦昭《注》曰：“幕，钱背也。”宋·孙宗鉴《东皋杂录》：“今人掷钱为博者戏，以钱文面背分胜负，曰‘字’曰‘幕’(mán)。”花儿：“进去个园子着折蒜薹，随手儿，给菜瓜搭了架了；凑了热闹着拌镘儿，输掉了，媳妇们转过着骂了。”
【拌汤】俗称，是一种汤水里下点菜，再撒入少量面粉做成的稀饭，过去是穷人的活命饭。花儿：“社会主义的争上游，干部们发令着哩；苦苦菜吃了个肚皮绿，拌汤俩活命着哩。”绿，音liú。
【办攒】方言，①准备、办理、筹备；②引申为采买、采购。花儿：“腊月里到了着一年完，家家把年货儿办攒；有钱汉家把年食儿办，穷人们巷道里干转。”
【半蹩儿】俗称，也称豆瓣儿，夏天时刚吸面水的豆荚，处于半饱满状态，可摘而去掉薄筋生食，清脆微甜。花儿：“瓦蓝的天上白云飘，晴天里下着个雨来；摘上个半蹩儿送阿哥，啥时节把我哈娶来。”(滕晓天 井石)